Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления пикантной закуски из помидоров подготовьте продукты по списку.
В чашу кухонного комбайна выложите нарезанные грубо оба вида перца...
... чеснок, кинзу, сахар, соль.
Измельчите.
Если нет кухонного комбайна, можно воспользоваться мясорубкой.
Добавьте масло и уксус.
Перемешайте.
Помидоры нарежьте некрупными дольками.
В миску, в которой будете мариновать, выложите немного маринада, на него — помидоры, затем — маринад, помидоры и т.д.
Миску накройте крышкой и пару раз переверните.
Уберите в холодильник хотя бы на 2-3 часа, но лучше — на ночь.
Помидоры дадут много сока и промаринуются — будет очень вкусно!
Пикантная закуска из помидоров готова.
Пикантного аппетита!
Аймкук
Источник: iamcook.ru
